De la Huerta – Categorías Legumbres Selectas Montes Hay 2 productos.
Lo mejor de la tierra y la conserva artesanal
Desde las mejores huertas de nuestro territorio llegan hasta nosotros estas maravillas ancestrales: Níveos Espárragos de Navarra, intensas Alcachofas de Tudela, delicadas legumbres Asturianas., preciosas Setas y Trufas de Soria, auténticos Arroces del Delta del Ebro...
Las bases de nuestra tradición gastronómica en su más alto nivel.
Subcategorías
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DisponibleLentejas De la Armuña
La comarca salmantina de la Armuña es la única en España que posee una Denominación Específica para sus lentejas, lo que significa una distinción de calidad y de peculiaridad. Tonalidad amarronada verdosa. Entre sus cualidades merecen destacar que no se deshacen ni pierden el hollejo, aunque se pase un poco el punto de cocción.
La comarca salmantina de la Armuña es la única en España que posee una Denominación...
La comarca salmantina de la Armuña es la única en España que posee una Denominación Específica para sus lentejas, lo que significa una distinción de calidad y de peculiaridad....
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DisponibleGarbanzos De Fuentesaúco
Estos Garbanzos se distinguen del resto en su tonalidad, un tanto más clara, blanquecina y en su textura, en verdad cremosa: se deshacen en boca como mantequilla. De gran potencia gustativa, su hollejo resulta imperceptible y mantienen intacta su integridad, a nada que no se sobrepase largamente la cocción.
Estos Garbanzos se distinguen del resto en su tonalidad, un tanto más clara,...
Estos Garbanzos se distinguen del resto en su tonalidad, un tanto más clara, blanquecina y en su textura, en verdad cremosa: se deshacen en boca como mantequilla. De gran...