Fruto de cuatro generaciones, la bodega familiar Castellroig elabora vinos y cavas íntegramente a partir de los terroirs de la finca Sabaté y Coca. Su cava Reserva, puntuado por el gurú del vino Parker por encima de 90, es reconocido como el mejor del mundo, sólo comparable con el champán francés más prestigioso.
Este cava destaca por la solidez que marcan los terroirs (Boja, Calma, Torró y Rigolet) de tendencia precoz; predominan los moderadamente profundos y evolucionados, lo que da una extraordinaria madurez en la uva que se traduce en un cava riguroso, de gran tipicidad, ajustado en acidez, floral y muy persistente.
Este cava destaca por la solidez que marcan los terroirs (Boja, Calma, Torró y Rigolet)...
Este cava destaca por la solidez que marcan los terroirs (Boja, Calma, Torró y Rigolet) de tendencia precoz; predominan los moderadamente profundos y evolucionados, lo que da...
La unión de estos cuatro terroir (Marges, Calma, Torró y Rigolet), en las proporciones que pide este cava gran reserva, se ajusta a una gran complejidad que confunde frescura, acidez y tipicidad, haciendo una gran aportación al paladar más exquisito.
La unión de estos cuatro terroir (Marges, Calma, Torró y Rigolet), en las proporciones...
La unión de estos cuatro terroir (Marges, Calma, Torró y Rigolet), en las proporciones que pide este cava gran reserva, se ajusta a una gran complejidad que confunde frescura,...
La unión de estos cuatro terroir (Marges, Calma, Torró y Rigolet), en las proporciones que pide este cava Gran Reserva, se ajusta a una gran complejidad que confunde frescura, acidez y tipicidad, haciendo una gran aportación al paladar más exquisito.
La unión de estos cuatro terroir (Marges, Calma, Torró y Rigolet), en las proporciones...
La unión de estos cuatro terroir (Marges, Calma, Torró y Rigolet), en las proporciones que pide este cava Gran Reserva, se ajusta a una gran complejidad que confunde frescura,...
Proviene de un solo terroir, Mosset. Son suelos profundos, evolucionados, de texturas medias que permiten un desarrollo equilibrado de la vid y que ayudan a una completa maduración de la uva.
Proviene de un solo terroir, Mosset. Son suelos profundos, evolucionados, de texturas...
Proviene de un solo terroir, Mosset. Son suelos profundos, evolucionados, de texturas medias que permiten un desarrollo equilibrado de la vid y que ayudan a una completa...
Las uvas de Ull de Llebre están localizadas únicamente en el terroir de Torró: suelos moderadamente profundos y texturas medias que retienen el agua justa para que la uva no pierda la frescura y los toques florales que la identifican.
Las uvas de Ull de Llebre están localizadas únicamente en el terroir de Torró: suelos...
Las uvas de Ull de Llebre están localizadas únicamente en el terroir de Torró: suelos moderadamente profundos y texturas medias que retienen el agua justa para que la uva no...
Combinación de dos terroirs: uno aporta la frescura y el otro la concentración. Marges, muy profundo y Torró, moderadamente profundo, texturas medias y frecuentes piedras en la zona donde se desarrollan las raíces.
Combinación de dos terroirs: uno aporta la frescura y el otro la concentración. Marges,...
Combinación de dos terroirs: uno aporta la frescura y el otro la concentración. Marges, muy profundo y Torró, moderadamente profundo, texturas medias y frecuentes piedras en la...