Licor de Café Gallego Pazo Pondal

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Licor de Café Gallego Pazo Pondal

El Licor de Café Pazo Pondal tiene como ingredientes el aguardiente de orujo, obtenido a partir del bagazo de la uva albariño, macerada en frío con café descascado de tueste natural, suave, dulce y con matices de cacao, durante dos meses. Durante esta maceración se le aporta cáscara de naranja y nuez moscada

Botella de cristal de 70 cl. de Licor de Café Gallego Pazo Pondal.
Grado alcohólico: 30º

INGREDIENTES: Aguardiente y Café de Cerrado (Brasil)

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Porqué en GourmetVip - Orujos Pazo Pondal

En Cabeiras, Pontevedra vive Pazo Pondal, una bodega joven, dinámica y que elabora unos de los mejores orujos desde el mismo corazón de las Rias Baixas. Elaborados con uva 100% Albariño y presentandos en unas elegantes botellas, estos orujos de apariencia brillante, limpia y cristalina poseen unos aromas intensos y finos que recuerdan a las frutas confitadas. Un verdadero placer para sentir la esencia de Galicia.

Premios

Julio 2004 Pote de Bronce en Cata de Aguardentes de Galicia.

Julio 2004 Distinción de la Asociación de Somilleres Galicia 2004.

Julio 2011 Denominación Geográfica Orujos de Galicia.

Julio 2012 Premio en la II Cata de Licores de Galicia.

Julio 2012 Pote de Ouro en la II Cata de Licores Tradicionales de Galicia.

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