Fromages Il y a 13 produits.
Les meilleurs fromages
Les meilleurs fromages artisanaux d'Espagne sont représentés ici. Nos fromages sélectionnés : Manchegos, Tortas del Casar, et Idiazábal... sont tous produits artisanalement avec beaucoup de soin par des producteurs espagnols, depuis le pâturage, jusqu'au séchage et à l'affinage.
Un monde d'arômes et d'émotions à portée de main.
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En stockManchego Marantona - Esencial (2,9 kg.)
Ce fromage artisanal Manchego est sublime, avec 8 à 10 mois d'âge. Ce fromage est conservé dans de l'huile d'olive. Arôme présent et intense, avec des touches balsamique, long en bouche... Texture délicieusement granuleuse, une harmonie captivante...
Ce fromage artisanal Manchego est sublime, avec 8 à 10 mois d'âge. Ce fromage est...
Ce fromage artisanal Manchego est sublime, avec 8 à 10 mois d'âge. Ce fromage est conservé dans de l'huile d'olive. Arôme présent et intense, avec des touches balsamique, long...
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En stockManchego Marantona - Esencial (1,1 kg.)
Ce fromage artisanal Manchego est sublime, avec 8 à 10 mois d'âge. Ce fromage est conservé dans de l'huile d'olive. Arôme présent et intense, avec des touches balsamique, long en bouche... Texture délicieusement granuleuse, une harmonie captivante...
Ce fromage artisanal Manchego est sublime, avec 8 à 10 mois d'âge. Ce fromage est...
Ce fromage artisanal Manchego est sublime, avec 8 à 10 mois d'âge. Ce fromage est conservé dans de l'huile d'olive. Arôme présent et intense, avec des touches balsamique, long...
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En stockFromage de brebis Aizpea Zumitz
La fromagerie de la famille Aizpea, associée à Zumitz, a obtenu de nombreux prix aux concours internationaux les plus prestigieux. Ce fromage de brebis Laxta qui se distingue par son étiquette verte, est exceptionel. Partagez-le avec vos invités, c'est un joyau unique .
La fromagerie de la famille Aizpea, associée à Zumitz, a obtenu de nombreux prix aux...
La fromagerie de la famille Aizpea, associée à Zumitz, a obtenu de nombreux prix aux concours internationaux les plus prestigieux. Ce fromage de brebis Laxta qui se distingue...
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En stockFromage de brebis sec
Produit de manière naturelle et artisanale à partir de lait de brebis cru, connu pour sa grand saveur. Texture intérieure tendre. Arôme intense et persistent en bouche, avec des pointes plus fortes. Riche en calcium.
Produit de manière naturelle et artisanale à partir de lait de brebis cru, connu pour...
Produit de manière naturelle et artisanale à partir de lait de brebis cru, connu pour sa grand saveur. Texture intérieure tendre. Arôme intense et persistent en bouche, avec des...
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En stockManchego Marantona Sec Esencial (2,5 kg.)
Fromage Manchego sublime, artisanal, avec 8/10 mois de maturation lente en cave. Présenté sans croûte et enduit d'huile. Arôme puissant et intense, avec des touches balsamiques au palais...Saveur granuleuse avec beaucoup de consistance, une texture homogène et un final captivant.
Fromage Manchego sublime, artisanal, avec 8/10 mois de maturation lente en cave....
Fromage Manchego sublime, artisanal, avec 8/10 mois de maturation lente en cave. Présenté sans croûte et enduit d'huile. Arôme puissant et intense, avec des touches balsamiques...
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En stockFromage Mini Do (Torta del casar)
La Torta del Casar Hnos Pajuelo, se caractérise par une croûte fine et légère, de couleur dorée; la pâte intérieure est blanche et marbrée, la texture est crémeuse, l'arôme intense et le goût légèrement amer et peu salé. Ce fromage a une consistance molle à la pression des doigts.
La Torta del Casar Hnos Pajuelo, se caractérise par une croûte fine et légère, de...
La Torta del Casar Hnos Pajuelo, se caractérise par une croûte fine et légère, de couleur dorée; la pâte intérieure est blanche et marbrée, la texture est crémeuse, l'arôme...
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En stockFromage à pâte blanche - "Mini"
Les caractéristiques fondamentales de son élaboration sont le lait cru, sans addition de ferments lactiques, de brebis de différentes races (en Extremadure de race merina notamment) et la présure végétale provenant de fleurs de chardon Cynara cardunculus. Ce fromage est une pâte molle, de couleur blanche marbrée de jaune, avec une saveur légèrement amère.
Les caractéristiques fondamentales de son élaboration sont le lait cru, sans addition...
Les caractéristiques fondamentales de son élaboration sont le lait cru, sans addition de ferments lactiques, de brebis de différentes races (en Extremadure de race merina...
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En stockManchego Marantona 18 mois - Sublime
Ce fromage artisanal Manchego est sublime, avec 18 mois d'âge. Arôme présent et intense, avec des touches balsamique, long en bouche... C'est à juste titre le fromage le plus connu hors d'Espagne... et ce Marantona, en est la meilleure expression.
Ce fromage artisanal Manchego est sublime, avec 18 mois d'âge. Arôme présent et...
Ce fromage artisanal Manchego est sublime, avec 18 mois d'âge. Arôme présent et intense, avec des touches balsamique, long en bouche... C'est à juste titre le fromage le plus...
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En stockManchego Marantona Semicurado - El initio (3 Kg.)
Ce fromage d'exception, est élaboré avec du lait cru de brebis manchega, se présente conservé dans l'huile. Pâte de couleur claire, saveur intense et suave, arômes spécifiques du lait cru. Affinage 60 à 90 jours.
Ce fromage d'exception, est élaboré avec du lait cru de brebis manchega, se présente...
Ce fromage d'exception, est élaboré avec du lait cru de brebis manchega, se présente conservé dans l'huile. Pâte de couleur claire, saveur intense et suave, arômes spécifiques...
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En stockManchego Marantona Semicurado - El initio (1,2 Kg)
Ce fromage d'exception, est élaboré avec du lait cru de brebis manchega, se présente conservé dans l'huile. Pâte de couleur claire, saveur intense et suave, arômes spécifiques du lait cru. Affinage 60 à 90 jours.
Ce fromage d'exception, est élaboré avec du lait cru de brebis manchega, se présente...
Ce fromage d'exception, est élaboré avec du lait cru de brebis manchega, se présente conservé dans l'huile. Pâte de couleur claire, saveur intense et suave, arômes spécifiques...
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En stockFromage de brebis fumé Latxa-Gazta
La fromagerie de la famille Aizpea, associée à Zumitz, a obtenu de nombreux prix aux concours internationaux les plus prestigieux. Ce fromage de brebis Laxta qui se distingue par son étiquette noire est le plus exceptionnel. Fumé au bois de être, d'aubépine blanche ou de cerisier, suivant la saison. Vous serez fasciné ! Partagez-le avec vos invités, c'est un joyau unique .
La fromagerie de la famille Aizpea, associée à Zumitz, a obtenu de nombreux prix aux...
La fromagerie de la famille Aizpea, associée à Zumitz, a obtenu de nombreux prix aux concours internationaux les plus prestigieux. Ce fromage de brebis Laxta qui se distingue...
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En stockCrème de fromages (Pack 3 Unités)
La crème de fromage de brebis a pour ingrédient principal la Torta del Casar DOP "Hermanos Pajuelo Manjar Extremeño", élaboré à partir de fromage de brebis sec, fromage au lait cru de brebis, crème fraîche de brebis, eau et sel.
La crème de fromage de brebis a pour ingrédient principal la Torta del Casar DOP...
La crème de fromage de brebis a pour ingrédient principal la Torta del Casar DOP "Hermanos Pajuelo Manjar Extremeño", élaboré à partir de fromage de brebis sec, fromage au lait...
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En stockManchego Marantona mi-sec - El Inicio (2,5 Kg.)
Ce fromage spectaculaire, élaboré au lait cru de brebis manchega, est présenté sans croûte et enduit d'huile d'olive. Pâte de couleur marbrée, saveur intense et suave, arômes et goût de lait cru. Temps de séchage entre 60 et 90 jours.
Ce fromage spectaculaire, élaboré au lait cru de brebis manchega, est présenté sans...
Ce fromage spectaculaire, élaboré au lait cru de brebis manchega, est présenté sans croûte et enduit d'huile d'olive. Pâte de couleur marbrée, saveur intense et suave, arômes et...