Combinaison de deux terroirs: le premier apporte la fraîcheur et l'autre la concentration. Marges, très profond et Torró, modérément profond, de texture moyenne et pierreuse dans la zone où se développe les racines.

Fabrication: Vendange à maturité et une longue macération, caractérise ce vin de Merlot y Cabernet Sauvignon. Ensuite, 12 mois d'affinage en barrique de chêne français. Légèrement filtré puis embouteillé. Il se bonifie en bouteilles encore pendant 7 ans après la vendange. Dégustation: Vin dense et de couleur opaque. Arôme de fruits noirs, poivrons verts et notes fumées. En bouche, il est puissant, avec des rappels de tabac, café et marmelade. Le résultat est agréable et persistant. Mariage: Idéal pour accompagner tout type de viande : de chasse ou plats en sauce. Températuré de consommation: 16 Cº (Il est recommandé de le décanter) Production limitée (aprox): 6.500 bouteilles, selon la récolte